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2014年11月02日 21:00:04 テーマ: 未分類

貝三昧

こんにちは
京都店の荒木です

先日、梅田店の中元さんと、心斎橋にある「貝料理専門店えぽっく」へ行って来ました

中元さんとは、四月までなんば店で一緒に働いていて、その後、梅田店、京都店と勤務地が離れ、約半年ぶりのお食事デートです

私から「貝が食べたい!」「えぽっく行きたい!」と誘ったにも関わらず、中元さんから「予約しておきました!」「道も大丈夫です!」と頼んでいないののにいつのまにか手配してくれて、当日お店までもエスコートしてくれて、同じ店舗で働いていた時も、いつも持ち前の行動力と、気遣いで、たくさん支えてもらっていたな…と改めて思い、変わらず素敵だなと思いました。

そして料理の方は、生牡蠣、はまぐり、つぶ貝、さざえ、あわびetc…
色んな貝を和洋様々に調理してくれて、オシャレな姿と味で、とにかく最高に美味しかったです!

スクリーンショット(2015-07-08 14.36.32)

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貝だけで、全くあきずに満足出来る、とても工夫された料理に星5つです

少~しお高めではありましたが、中元さんと、「3ヶ月に一回位、自分へのご褒美に又食べに行こうね!」と約束をしました
明日からも頑張ります

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