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2014年09月03日 16:58:37 テーマ: 未分類

秋のスイーツ♪

こんにちは。
池袋店の猪股です。

涼しくなってきた近頃、もうすぐ食欲の秋!ですね。

今日は、Sweetsのことを少し。
近所にあるお気に入りの小さなCafe。
ドイツ風の焼き菓子やタルトが本格的で、住宅街にあるのですが、
ご近所様でいつもにぎわってます。

Bio(有機野菜や無農薬)にこだわっているので、シンプルなタルト
でも素材の味がみずみずしくて、かな~りリピートしてます。

プルーンケーキと杏のタルト&レモンタルト
杏のシロップ煮は自家製だそうです。
ぎっしり焼きこまれたプルーンがコーヒーとベストマッチ!

ショーケースのタルトがあんまり綺麗なので、撮らせてもらいました。
この生地が香ばしくてでもしっとりしていて、、、

スクリーンショット(2015-07-08 18.47.51)

タルトは2個食べました! 今回は杏タルトとレモンタルト。

スクリーンショット(2015-07-08 18.48.07)

スープセット
胃を落ち着けたい時にはこのセット。
スープももちろん自家製で、野菜の甘さになごみます。
パンもお店で焼いているそうです。

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